为做好秋学期开学迎新工作、保障校园餐饮供应安全，后勤管理服务中心于8月23日召开了新学期餐饮安全工作布置会议。中心主任谭建华、副主任章耀华、餐饮监管科全体同志及各餐厅现场负责人参加会议。
会上，餐饮监管科通报了暑期各餐厅在油烟脱排清洗、灶具熄火保护装置加装以及燃气报警装置检测等修缮改造方面的工作开展情况，并对各餐饮服务企业在开学前餐厅环境消杀、人员健康及业务培训等准备工作进行了布置。谭建华强调，新学期餐饮监管应当更加完善奖惩机制、畅通诉求渠道、加强燃气（水电）安全、规范人员管理，高度重视开学报到餐厅就餐服务情况，充分做好开学准备工作。
8月31日-9月2日，后勤管理服务中心对餐厅开学前准备工作进行了全方位检查，重点覆盖环境卫生打扫、食品原料保管、油烟脱排清洗、碗筷清洁消毒、人员健康登记等方面，并指出了在卫生死角清扫、开封原料处置、食品添加剂保管等方面发现的共性问题，敦促餐厅把控关键细节、及时整改到位。
此外，为迎接新学期新同学的到来、促进餐厅服务提档升级，各餐饮单位利用暑假合理规划现有布局、积极开展环境氛围改造，如：打造特色文化墙、统一窗口展现样式、拓宽就餐空间区域、更换崭新餐桌餐椅等，力争为全校师生提供更加宽敞舒适的就餐环境。
