为丰富我校大学生课余生活，增强学生对校园美食和传统美食的认识，倡导低碳绿色健康饮食文化，促进美食交流分享，5月15日中午，校党委宣传部、学工处、团委、工会、商务贸易学院、国际教育学院、后勤管理服务中心联合南京巨百餐饮管理有限公司在仙林校区第二食堂广场举办南工第二届美食文化节活动。南京市市场监督局食药支队副支队长李明华，校党委常委、纪委书记、省监委派驻监察专员邱正祥，校党委常委、副校长苏小冬，南京巨百餐饮管理有限公司董事长方英，以及南京大学等11所高校后勤部门负责人出席开幕式。
活动开幕前，来自机械学院的学生代表冯坤和国际教育学院的张晔代表全体学生宣读“制止餐饮浪费，提振消费信心”行动倡议承诺书。随后，苏小冬代表学校进行致辞。她代表学校对上级部门及兄弟院校出席本次美食文化节的各位领导、各位嘉宾表示热烈欢迎。她指出，校园美食文化是大学校园生活的重要组成部分，本次美食文化节的顺利开幕旨在进一步传达“食韵、绿色、健康、和谐”的餐饮理念，号召师生制止餐饮浪费，丰富同学们的课余生活。她要求后勤工作要继续以举办系列品牌文化活动为契机，不断提升后勤管理服务水平, 始终坚持为教学服务、为科研服务、为师生服务的宗旨，真正做到管理育人、服务育人、环境育人。
此次美食节共设置25个美食档口，有烟火十足的淄博烧烤、傣族风味的泡鲁达、酸甜可口的草莓大福，咸鲜清新的日式味增汤、正宗韩式紫菜包饭、加纳肉派、非遗糖人等，让广大师生体验到不同的地域饮食文化。
美食节在传播中华饮食文化，传递健康膳食理念的同时，丰富了广大师生的校园生活，促进高校膳食不断向健康饮食、文化饮食和品质饮食理念发展，激发膳食工作改革创新的思路与活力，为打造我校“安全餐饮、品质餐饮、人文餐饮、智慧餐饮”的目标而不懈奋斗。
同日，天堂校区在南苑餐厅同步举办“忆南工百年芳华，品艺韵金陵美食”为主题的美食文化节活动。艺术设计学院、天堂校区管理办公室领导班子出席活动。
（后勤管理服务中心 图文/韦刚、徐雪薇 审核/谭建华）