为弘扬中华民族传统饮食文化,提高学生劳动意识,丰富校园文化生活,12月17日下午,后勤中心在第六餐厅开展“饺香满园,情暖冬至”主题教育活动。餐饮监管科全体老师、南工伙管会代表、南信院伙管会代表近50名师生参与活动。
活动现场热闹非凡,同学们分组围在桌旁包饺子,说起家乡的习俗,其乐融融。在包饺子环节中,同学们热情交流,积极互动,纷纷撸起袖子,化身“饺子大师”。餐厅工作人员亲自示范,耐心教授包饺子技巧,同学们积极响应,迅速实践,从专注捏褶成型,到摆盘收拾,大家团结协作,共同包制出形态各异、精巧别致的饺子。
当一盘盘亲手制作的饺子被送入厨房,在食堂师傅的协助下化为热气腾腾的美食端上餐桌时,品尝着自己辛勤劳动的成果,同学们不仅深刻体会到一餐一饭来之不易,而且增强了珍惜劳动人民成果的意识。
本次包饺子活动打破了课堂界限,将劳动教育从理念引向实践,从技能学习延伸到情感培育。我们希望通过开展系列劳动教育实践活动,引导学生崇尚劳动、热爱劳动,在实践中磨砺品格、成长成才,让劳动精神在青春奋斗中熠熠生辉。



